Odla Chili
Jag har fått några frågor om hur man odlar chili, så jag tänkte skriva ihop en enkel guide hur jag går till väga.
Jag vill poängtera att jag på inget sätt är expert i området, det här är bara en guide på hur JAG gör för att odla chili. Det finns säkert 10 sätt till att göra det på!
Om någon tycker att jag är helt fel ute, så tar jag gärna emot kritik!
Man kan lägga ut massvis med pengar på odling!
Till dem som har pengar att avvara säger jag bara, grattis och kör hårt. För oss andra som har “normal” ekonomi, vi kör på som vanligt.
Vad behöver man då för att odla chili?
Inte så mycket egentligen. Man behöver frön förstås, jord, krukor, ljus och vatten.
Varifrån får man tag i frön då?
Ett enkelt sätt att få tag i frön är att gå till sin lokala matvarubutik och köpa några chilifrukter. Sist jag kollade, så kostade två stycken Habaneros 12 kronor på ICA.
Problemet med att köpa frukter på matvarubutiken är att man kan inte vara helt säker på vad det är för sort man egentligen får. Det kan stå Habanero, men det kan likväl vara något annat.
Vill man bara odla lite chili och struntar i genetisk tillhörighet mm., så är ett inköp på ICA ett väldigt bra alternativ och framförallt billigt.
Det andra alternativet är att köpa frön från typ plantskolor och renodlade frö-butiker. Några tips på butiker som säljer frön är:
Örtagårdens Plantskola www.ortagarden.com
Impecta Fröhandel www.impecta.se
Några utländska butiker värt att nämna:
Fatalii’s Seeds fatalii.shop.wosbee.com (Finland)
TheHippySeedCompany www.thehippyseedcompany.com (Australien)
När man väl har tillskansat sig frön, så är det dags att fundera på jord.
Jag odlar mina chilin i Hasselfors P-Jord. Det är en lite finare jord och kostar omkring 50kr för 18 liter (beroende lite på var man köper den). För frösådd så brukar jag alltid använda såjord. Det går säkert jättefint att så frön i P-Jord, men jag brukar ändå alltid skaffa en påse med såjord.
Om ni känner för att lyxa till lite, så är ett hett tips att köpa en påse med perlit.
Perlit är ett vulkaniskt material som ser ut och känns lite som söndersmulad frigolit. Om man blandar detta tillsammans med P-Jorden (ca. 60 -70% jord och resten perlit), så får man en väldigt luftig jord som rötterna kan växa i.
När det gäller krukor.
Använd sånt du redan har hemma, om du inte har några krukor, så köp såna där billiga svarta från din närmaste trädgårdshandel.
Något som jag tycker är bra att köpa in, är såna där enkla billiga drivhus. Jag köpte två stycken med plats för sex stycken planteringskrukor (per hus) för omkring 50 kronor. Vill man så kan man skippa detta och använda typ Big Pack glasslådor eller något liknande.
Jag har märkt att chiliväxten kräver rätt mycket ljus.
Har man tillgång till växthus, så är det ett stort plus. Har man ett fönster hemma som ger mycket ljus under större delen av dagen så är det super bra.
Problemet är lite att man odlar chilin rätt tidigt, det vill säga februari- mars och under den tiden så har vi inte så mycket naturligt ljus. Det kan därför vara bra (dock inget krav) att investera i någon form av växtbelysning. På senare tid så har lågenergilampor blivit väldigt populära och dom är inte så dyra heller. Räkna med en hundralapp eller så.
Det här med växtbelysning är en hel vetenskap som jag inte tänker ge mig in på, då jag är alldeles för dålig i det området. Man kan spendera tusentals kronor på växtbelysning om man vill. Det fungerar dock över förväntan bra att använda en enkel lågenergilampa. Lyssna med din lokala trädgårdshandel eller lampbutik för mer info. Vill man skippa växtbelysning helt, så går det också jätte bra. Jag har odlat med och utan och den stora skillnaden är, att man får bättre fart på plantorna tidigare.
Sist men inte minst så behövs vatten.
Här finns inte så mycket att säga förutom att se till att vattna lagom. Det vill säga att man inte dränker växterna och eller inte låter plantorna torka ut helt och hållet.
Man kan också köpa olika typer av växtnäring om man så behagar. Men om man har lite bättre jord, så tycker i alla fall jag att näringen är inget som är nödvändigt. Man planterar trots om sina plantor några gånger och varje gång så tillför man ny jord.
Jag börjar med att lägga ut tidningspapper för att skydda köksbordet och så fyller jag krukorna med planteringsjord. Jag tycker om att använda fristående krukor, då dessa blir enklare att hantera när man väl skall plantera om växterna.

Placera ut ett eller flera frön per kruka. Om man väljer att placera fler frön per kruka så måste man också tänka på att det är ganska lätt att man skadar plantan när det är dags att plantera om. Om du är osäker eller ovan så är min rekommendation att ett frö per kruka. Det är väldigt mycket enklare att flytta hela plantan till en större kruka, än att börja dela på plantorna och därmed skada rotsystemet.

Pressa ner fröna lite lätt och inte alls djupt. Det räcker med några millimeter och lägg på ett tunt lager med jord som du pressar ner med handen lite försiktigt. Meningen här är att ge bra kontakt mellan jord och frö.

Vattna sedan rikligt (jag använder en vatten sprayflaska) och lägg krukorna i minidrivhuset och placera det vid ett soligt fönster.

Fortsätt att hålla jorden fuktig genom att titta till minidrivhuset regelbundet. Försök också att se till att det inte blir tokvarmt eller för kallt. På forumet Chillis Galore så anser man att temperaturen aldrig skall understiga 18 grader Celsius samt överstiga 35 grader Celsius. Håller man sina plantor i vanlig rumstemperatur så skall inga olyckor inträffa.
När sedan plantan har växt några centimeter så tar jag av locket på minidrivhuset och låter plantorna växa till sig. I mitt fall så har paprikan och tomaten växt snabbare än den övriga chilin, jag tog därför ut dessa plantor och ställde dem vid en egen plats vid fönstret. Plantor som inte längre har tak över sig måste man vattna oftare eftersom vattnet avdunstar snabbare utan tak.

Fortsättning följer!
Jag lägger denna guide på is ett litet tag.
Säsongen är ju trots allt över!

{ 87 comments… read them below or add one }
Next Comments →
Hej,
Jag bara undrar när det är lämpligt att börja odla chili? Nu är det april.. är det då helt försent för mig att starta eller det kan gå bra i alla fall?
Mvh roger
Det ska fungera fint! Jag har satt frön för en vecka sedan, kanske lite i senaste laget, men det ska nog fungera fint.
Det kostar inte så mycket att testa.
Såja då var jag igång:) Köpte lite “Hot Lemon” på plantagen. satte 12 frö så får vi se om det blir något av det. Köpte även liknande drivhus som du har.
Hur länge ska man låta locket vara på? Så fort fröna börjar gro så lär man väl behöva ta bort toppen? Blir ju hiskeligt varmt annars?
Mvh Roger
Trevligt, jag får önska dig lycka till.
Toppen kan du behålla på till plantorna är någon centimeter. Om det blir för varmt så kan du plasera något mellan botten och toppen för att skapa en luftspalt.
Älskar chili, har det på allt. Har en god sås som heter sriracha chilli sauce. har den till allt. Men man kanske ska odla i stället.
Klart du ska odla
Att odla chili är hur kul som helst men det är lite som knark. Man börjar smått och sen blir det bara mer och mer
Förra året byggde jag mig ett eget växthus och satte över 100 plantor chili, var dock ett dåligt år för mina chilisar men jag hoppas på bättre iår då jag har köpt ett lysrör på tradera så jag kommer ha lite bättre ljus vid grotiden.
titta gärna in på min sida och kommentera om ni vill:)
Har till och med en liten “chiliklubb” på jobbet numera, vi köper frön och färdiga såser via nätet och äter och smakar konstiga saker, mycket kul “vid sidan av jobbet” verksamhet!
Tjena!
Lysrör är nog ingen dum idé!
Jag har också varit inne på växthus men pga brist på utrymme mm. så har det inte blivit av.
Chiliklubb låter kul.
Jag har funderat på att starta ett svenskt chiliforum, men det finns så många bra engelskspråkiga forum så jag vet inte hur intresset kommer att bli.
Ska hoppa in och läsa på din sida lite senare, nu är det dags för promenad med hunden.
Det går även bra att övervintra chiliplantorna om ni skär ned dem ordentligt och ställer dem relativt svalt och mörkt under vintern. Lämna ca. 10 cm av själken och ställ i matkällare eller dyligt.
Jag rekomendera annars Bhut Jolokia som är världens starkaste chili.
Kram chilli lovers
Stämmer bra det Spicy!
Jag har själv övervintrat min Bih/Bhut Jolokia och Scotch Bonnet två säsonger.
Tack för kommentaren
Jättebra guide TACK för den. Ska åka till trädgårdabutiken nu å inhandla enkla grejor. Funkar det med pappersmuggar istället för de där svarta i palst?
Det bör fungera med pappersmuggar också. Å andra sidan så kostar inte små plastkrukor många kronor
Jag köpte små svarta krukor. Och en minidrivhus. & 2 st rödchilipeppar. Huset står ute på balkongen i halvt söderläge. Sprayade mkt vatten då de stod i direkt solljus under dagen.
Några tips till en nybörjare?
Titta till odlingen, eftersom plantan är rätt känslig i början. Se till att dem får bra med ljus och plantera om till större kruka när det börjar bli trångt för rötterna. Det är rätt vanligt att chiliplantan tappar sina blommor i början. Inget att oroa sig för, bara plantan får vatten och trivs i övrigt så kommer blommorna tillslut att bli kvar och utvecklas till chilifrukter.
Har du testat kalksalpeter i såjorden? Jag jobbar med mineralgödsel så tog hem en lite påse för att prova lite.
Nix, har inte testat någon mineralgödsel.
Du får gärna berätta hur det gick!
Har du erfarenhet av odla med lampor? Räcker det med “vanligt” ljus från en lågenergilampa. Har googlat lite om det. Vill inte köpa en growlight lampa för 700 spänn när jag började odal hemma en vecka sedan. Jättenybörjare ju.
Ifall du har kört med lampor, hur länge lyser du med dom?
Jag har för mig att jag körde 12 timmar ljus med LE lampan som jag köpte. Har inte använt extra ljust på länge nu, eftersom jag bara kör vidare med mina övervintrade växter.
En vanlig LE lampa räcker gott och väl.
okej, har en lågenergilampa bara 3W dock, men brukar sätta upp en av de små minidrivhusen under lysröret i köket. Lampa är väl mest under uppväxten?
Jag använder i alla fall LE lampa endast under uppväxten.
Hejsan,
Jag har en “Purple Tiger” planta som har fått jättemycket blommor.Men det verkar inte komma några frukter? Jag har testat att pollinera med en pensel men utan resultat.
Några förslag?
//Uffe
Exakt varför plantan tappar sina blommor vet jag inte, men det händer oss alla som håller på med denna hobby. Jag misstänker att det har med ljusnivån att göra, alltså att plantan får för lite ljus. Men som sagt, det är bara en teori!
Jag brukar inte bry mig nämnvärt över detta eftersom mina plantor alltid tappar sina blommor i början av säsongen.
Det är nog bara att ge sig till tåls, så kommer plantan att behålla sina blommor och utveckla frukter till sommaren!
växer mkt men har fått lite mögel så nu får de stå utan glastaket på, eller mer öppet. vet annat man kan göra för att få bort mögel och mögel hinna på jorden. Hairy basil, röd chili Snake gourd koriander m.m. satte jag på kul 9/4 15/5 & 25/4.
/philip
Det där med mögel låter inge vidare.
Har aldrig råkat ut för det själv (peppar peppar). Låter som en vettig idé att ventilera lite extra.
Hoppas allt går bra
jag satte ett frö för ett tag sedan plantan har nu blivit ca 1 dm ska den stå ute eller inne det känns som att vinden lätt hade kunnat knäcka den eller vad säger ni?
ska man ha en pinne som stödjer plantan?
Du kan vänja plantan lite försiktigt till ute miljön. Börja korade perioder och öka sedan tiden. Plantan är känslig i början mot starkt soljus.
Du kan ha en blompinne som stöd!
okej tack för svaret
Tack för alla fina tips!:)
Men jag har planterat i planteringsjord. Går det för sig att chilin växer i sådan jord?
TACK HEJ!
Hej Bix!
Sent svar, har varit på festiviteter.
Planterade du fröet i planteringsjord eller är det bara omplantering vi talar om här?
Man brukar börja i en mer näringsfattig jord (så jord) och sedan går man över till planteringsjord.
Men. Jag har sått i planteringsjord helt utan problem och vad jag kunnat läsa mig till på nätet så har andra också sått i planteringsjord utan problem.
Risken är (vad jag förstår) att vid sådd i planteringsjord så skulle rötterna eventuellt kunna ta skada, eftersom planteringsjorden är kraftigt gödslad.
Men detta är inget som jag märkt utav.
Vad tror du om NPK i såjorden? Jag har testat och det växer på, men blir det tillockmed farligt att äta det? Jag jobbar med mineralgödsel, Det är små “kulor” innehållande Kalksalpeter, Kalium och Fosfor, så jag tog hem lite från spillhögen av olika sorter. Tror du det kan vara farligt att det finna i chilin sen. Har du hört/läst nåt sådant? Tacksam för tips/(svar
Har ingen koll på mineralgödsel..
Kolla hos Odla.nu:s forum, där finns det en massa duktiga människor som kan det mesta.
jag var inne där. inte fått nåt svar ännu, kollar på nätet i övrigt… forsätter
TAck!
nja, inte jättenyttigt kanske, Frågan är om det “sätter” sig i smaken/chilin? annars kan jag ha dom som prydnad. Har satt röd chili även utan nån tillsats, endast blomsterlandet såjord sol, värme å vatten.
hej jag har nu flyttat ut min chilli planta men jag är rädd att den får för mycket vatten det har regnat 3 dagar i rad och specielt mina tomat plantor ser lite över vattnade ut ska jag helt ängkelt ta in den? några tips?
Jag köpte 1 chiliplanta i helgen. Ca 1 dm hög. Ska man beskära den eller ska man låta den vara? Risken är väl att den blir lång och gänglig. När jag sätter ut den sen. kan jag ha den i pallkrage eller måste man ha den mot en vägg? Eller rent ut i växthus? Jag har inget växthus men ev. kan jag ha den på altanen i kruka mot väggen.
Jag är ledsen att jag inte riktigt har tid att svara! Håller på och flyttar just nu.
jag har hört mig för, de flesta tror det går att käka mina chili. Allt e ju uppgrott med NPK, å mkt värre saker. i NPK e det ju mest mineraler, vad jag var lite undrande över var om det fanns annat i dessa produkter som man inte ska käka av
Hej! Jag undrar hur mycket man ska vattna en ny odlad chili?
Hej! Jag undrar bara hur mycket ska man vattna en ny odlad chili?
jag brukar mest hålla dom fuktiga, har funkat bra. inga pölar men mkt vatten å ljus! ca 25 varmt. til dom växer upp en bit gå upp till ca 18 grader varmt.
Hur många dagar tar det tills växten av en chili blir till en chili?
Pust och stön!
Nu har jag nästan flyttat klart och fått internet inkopplat på nya stället (efter lite strul)!
Nu när man bor på landet, så kommer jag nog att införskaffa ett växthus till nästa sommar.
Danny!
Det är lite olika när växten producerar chili, men räkna med sommar/sensommar tills du har mogen frukt.
Philio!
Helt rätt gällande bevattning. Jag kör också efter samma princip.
Maja!
Jag skulle inte beskära den när plantan är så liten.
meka!
Inga mer tips mer än att se till att överflödigt vatten kan rinna bort så att plantan inte blir stående i vatten. I övrigt så skall det inte vara några större problem om det regnar.
Skönt när man e klar med grunderna vid flytt iaf.
Vet du hur fort Habanero växer. Hur hög de blir? Frågan gäller Spanska pepparn &så (röd chili)
Nu när min (sådda 22/5) kommit upp en bit verkar det gå fort, men det tog en månad. Tycker vanliga röd chiollin var snabbare med 2 veckor till första bladet visade sig.
Chiliväxterna kan bli ganska stora om man ger dem extra näring. Jag har haft plantor som blivit över en meter i höjd.
Om du tycker att plantan börjar bli för hög, klipp av de grenar som är på väg att bli för långa.
Exakt hur fort de växer vet jag ej, men att vissa sorter växer extremt långsamt har jag blivit varse om, speciellt i början av plantans liv. Jag tänker då på Bih/Buth Jolokia.
Tackar. Jag köper mogna frukter på mataffären & gröper ur fröna. Jag har mest röda chilin-spansk peppar (säkert Dutch chili eller Holland Chili, vanlig på mataffärer) & Habanero, köpt på coop.
Röda chilin ser riktig fin ut nu, några plantor har fått blommor. Just den pplantan är ca 50-60cm. När ska man polinera? Det har jag aldrig gjort förut,men läste nånstans att det är bra att göra ( om man har dom inne eller inte har humlor hemma i rummet där dom står).
/Philo
Hej!
Jag är en riktig nybörjare på detta men har en planta med chili apache som har c:a 60 frukter på sig.
Nu ser jag dock att vissa börjar bli svarta(frukterna), är detta normalt eller ngt som e fel?
Tacksam för svar..Kul sida förresten
Håkan
Next Comments →